Menu exécutif DVISI

Une formule infaillible à midi pour déguster notre cuisine d’auteur

Profitez de nos ingrédients de qualité qui donnent naissance à des saveurs uniques

Le menu exécutif DVISI est un menu suggestif servi à midi du mardi au vendredi, sauf les jours fériés, les ponts et la saison estivale. Cette formule comprend différentes suggestions de notre chef, préparées avec des ingrédients locaux et des recettes traditionnelles qui évoluent grâce aux influences d’autres pays. Notre menu exécutif vous permet de choisir parmi les plats les plus emblématiques de Jordi Simón.

Apéritifs

Thon flambé avec crème de maïs et curry

Esqueixada de bacalao

Premiers cours à choisir

Ceviche

Huevo a 63º sobrasada y patata

Ajo blanco con sardina ahumada

Deuxième cours à choisir

Arroz con gambita roja y sepia

Wok de vaca madurada

Merluza a la brasa

con texturas de maíz

Desserts

Du mardi au vendredi à midi (Sauf jours fériés et longs week-ends). Eau et pain · 25 €

Allergènes
Allergènes
Gluten
Céleri
Laitier
Mollusques
Des noisettes
Poisson
Cacahuètes
Fruits secs
Crustacés
Sésame
Moutarde
Œufs
Soy
Sulfites
Envie de goûter ?
Réserver une table

Le restaurant sera fermé pour vacances du 12 au 20 février .

Désolé pour le dérangement .