Et proposem un final creatiu, rodó i saborós en forma de postres d’autor
Descobreix les nostres propostes creatives i acaba amb la millor de les sensacions
Per acabar l’experiència a DVISI, el nostre xef proposa diferents postres elaborades amb ingredients locals i de qualitat. La tècnica i els sabors més autèntics ens permeten oferir propostes dolces i salades que et faran acabar aquest viatge gastronòmic de la millor manera. A més, podràs escollir qualsevol dels nostres vins dolços per acabar l’experiència com tu escullis. Et convidem a deixar-te sorprendre una vegada més.
crema de maduixa amb gelat de menta i ganache de xocolata blanca
gelatina de ginebra, gelat de llimona i soda de fruits vermells
amb escuma de caramel, gelat de crispetes, crispetes caramel·litzades
amb escuma de merengue, cruixent de merengue, gelée de llimona, gelat d'alfàbrega i llima
pa de pessic d'oreo amb cremós de colacao, gelat de llet d'ovella fumada i confitura d'albercoc
banyat amb xocolata blanca, praliné d'avellanes i gelat de lotus.
whisky Jameson Black Barrel
El restaurant romandrà tancat per vacances del 12 al 20 de febrer.
Disculpin les molèsties.