Postres i vins dolços

Et proposem un final creatiu, rodó i saborós en forma de postres d’autor

Descobreix les nostres propostes creatives i acaba amb la millor de les sensacions

Per acabar l’experiència a DVISI, el nostre xef proposa diferents postres elaborades amb ingredients locals i de qualitat. La tècnica i els sabors més autèntics ens permeten oferir propostes dolces i salades que et faran acabar aquest viatge gastronòmic de la millor manera. A més, podràs escollir qualsevol dels nostres vins dolços per acabar l’experiència com tu escullis. Et convidem a deixar-te sorprendre una vegada més.

Plats

Textures de mandarina

diferents textures de la mandarina; líquida, cremosa i glaçada, fumat al moment

4,90€

La maduixa

crema de maduixa amb gelat de menta i ganache de xocolata blanca

5,90€

Gintònic en textures

gelatina de ginebra, gelat de llimona i soda de fruits vermells

5,90€

"L'oreo"

pa de pessic d'oreo amb cremós de colacao, gelat de llet d'ovella fumat i confitura d'albercoc

5,90€

Brownie de cacau

amb escuma de caramel, gelat de crispetes, crispetes caramel·litzades

5,90€

Xuixo a la brasa (unitat)

xuixo de crema o de xocolata

4,50€

Cheesecake (formatge idiazábal, mascarpone i camembert)

banyat amb xocolata blanca, praliné d'avellanes i gelat de lotus.

6.90€

Crema catalana de rossinyols

amb pols de carquinyolis, cacauets garapinyats, gelat de tòfona i tòfona fresca

7,80€

Taula de formatges Xerigots

12,50€

Irish coffee

whisky Jameson Black Barrel

7,50€

Espresso Martini

8,50€

VINS DOLÇOS

Copa de Garnatxa Castell de Calonge

5,25€

Copa garnatxa Perelada

6,00€

Copa de Moscatell Finca Antigua

5,25€

Copa de Bermejo

7,50€

Copa de P.X

5,75€

Copa de Sauternes

6,00€

Copa de Vi de Gel Gewürztraminer

5,25€

Copa de Tokaji 3 Puttonyos

6,25€

Copa de Tokaji Late Haverest

5,25€

Al·lèrgens
Al·lèrgens
Gluten
Api
Lactis
Mol·luscs
Fruits closca
Peix
Cacauets
Fruits secs
Crustacis
Sèsam
Mostassa
Ous
Soja
Sulfits
Vols provar-ho?
Reserva una taula

El restaurant romandrà tancat per vacances del 12 al 20 de febrer.

Disculpin les molèsties.