Desserts et vins doux

Nous vous proposons une finition créative, arrondie et savoureuse sous la forme de desserts d’auteur.

Découvrez nos propositions créatives et terminez par la meilleure des sensations

Pour terminer l’expérience au DVISI, notre chef propose différents desserts élaborés avec des ingrédients locaux et de qualité. La technique et les saveurs plus authentiques nous permettent d’offrir des propositions sucrées et salées qui vous feront terminer ce voyage gastronomique de la meilleure façon. En outre, vous pouvez choisir l’un de nos vins doux pour terminer l’expérience à votre guise. Nous vous invitons à nous laisser vous surprendre une fois de plus.

Assiettes

"Músic" avec un coup de mistela de l'Empordà

confiture d'abricots secs et de raisins secs, crémeux au chocolat et aux noix, pignons de pin caramélisés, meringue croustillante aux amandes et glace de vanille

9,10€

Lingot de tatin

millfulles de pommes avec pâte feuilletée et glace au miso

7,50€

Choco blanc, yaourt et mandarine

crème de chocolat blanc et yaourt, chocolat blanc caramélisé, glace et gelée de mandarine, croustillant et marshmallows de yaourt

6,90€

"Viva mexico c****nes"

ganache au mole et chocolat 70 %, glace au maïs fumé Mibrasa et rhum Don Papa, pain de maïs bleu, praliné aux noisettes

7,50€

Satorra

citron glacé avec vodka koskenkorva infusée à l'hibiscus

5,10€

Irish coffee

whisky Jameson Black Barrel

8,50€

Expresso Martini

vodka Koskenkorva

8,50€

VINS DOUX

Coupe de Garnatxa Castell de Calonge

5,25€

Coupe de Bermejo

7,50€

Coupe de P.X

5,75€

Coupe de Sauternes

6,00€

Coupe de Tokaji 3 Puttonyos

6,25€

Coupe de Tokaji Late Haverest

5,25€

Allergènes
Allergènes
Gluten
Céleri
Laitier
Mollusques
Des noisettes
Poisson
Cacahuètes
Fruits secs
Crustacés
Sésame
Moutarde
Œufs
Soy
Sulfites
Voulez-vous essayer ?
Réserver une table

Le restaurant sera fermé pour vacances du 12 au 20 février .

Désolé pour le dérangement .